未亡人で病気持ちでもおひとりさまを楽しく生きる!

料理

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タンパク質の多い食事はお金がかかる 食費はゆずれない

イメージです 私は服には全く興味を失った。 今持っている服を、おかしくない程度の年齢までずっと着る予定。 旅行にも行ける脚がないのでお金はかからない。 「推し」も今はいない。韓ドラにも飽きて、ネットフリックスも解約寸前。 今かかっている医療...
料理

1人暮らしの1人鍋 命を繋ぐ 年中いいかも

昨年末に起こした蜂窩織炎で、お正月に生協の1人分お節はなんとか食べた。 その後、料理どうしよう?!と考えた。 取りあえず、寒いから「1人鍋」をやってみる。苦肉の策というところ。 野菜、キノコ類は時間がある時に切っておく。 最初は鍋つゆは面倒...
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週末、思い切って弾性ストッキングを履いて料理をする

熱も夕方までは平熱に戻ったし、足、腹部、鼠径部の皮膚の赤みも減った。 いつまでも弾性ストッキングを履かないで、食べては横になる生活では一層衰える気がした。 抗菌剤は昨日まで10日間は服用と決めて、昨日はストッキングを履いて簡単な料理をした。...
料理

週末料理は暑さの中の修行 息子は3連休らしい 数日の個食の記録

NHKの教養ラジオ番組を聴きながら料理をすると、科学番組などは面白過ぎて、ノートを取りたくなります。 それで、今はyoutubeの色々な方々のお話し、栄養学のこと、サプリメントのこと、健康のこと、運動のことなどを聴きながら料理をしています。...
リンパ浮腫

週末 グリーンパンを使った料理 1人夕ご飯 / 今日は皮膚科へ・・ブログの意味が?

週末はフライパン料理をメインに暑いキッチンで格闘でした。 少し夏向けのカレー味に仕上げてみました。(土曜日) 今日は雨も上がりました。大学病院に電話が繋がらず、皮膚科へ直接「蜂窩織炎」時の相談に行ってきました。 週末料理と個食の記録 夏の前...
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1人の夕食 ただの約1週間の記録です😆

6月5日 1人の夕食 抜けている日もありますが、恥ずかしながら約1週間の1人の夕食です。 1回だけお昼ご飯を載せました。家でのお昼はあまり入らないので「ご飯」は食べません。 お昼の糖質はバナナとあずきカボチャが多いです。 ランチョンマットは...
料理

個食3日分 週末も料理を粛々と

6月2日 個食の夕食 毎日はあげられませんが、たまに1人の夕ご飯をアップします。写真を撮るので少し多めかな。 金曜日は、マンション前にお豆腐屋さんが総菜も売りに来てくれるんです。その総菜がメイン笑笑 6月2日(金)は、豆腐シュウマイ、ヒジキ...
息子のこと

息子は1人観光の週末 私は料理と散歩を少~し

鎌倉 高徳院の大仏 昨日は母の四十九日でしたが、私は参加できず家で夫の仏壇の横に設けた遺影とお供えの前で合掌しました。 私が彼らの労をねぎらうメールの前に、妹の旦那さまからメールがあっていました。 無事に四十九日法要ができて、納骨堂への納骨...
料理

フライパンを【グリーンパン】に買い替えました

グリーンパン 28cmフライパン 深型 メイフラワー 先月パソコン修理に出している10日間あまりの間に、思い切ってフライパンを買い替えました。 何故かって? それはテフロン加工の安いものや、ダイヤモンドコートと銘打ったフライパンに疑問を感じ...
息子のこと

1週間ぶりに息子と電話 神田明神に行ったとか 私は簡単料理

いこーよとりっぷ より この1週間は午後9時くらいで、そこまで遅くはなかった様子の息子。 少し安心して眠れました。でも、息子からは電話ってないんですねぇ。息子って皆そんなもの。 昨夜は「土日が休みなのか?」と、こちらからかけてしまいました。...